Исследование химико-технологических основ применения связующих веществ при гранулировании комбикормов
dc.contributor.author | Дарманьян, П. М. | |
dc.date.accessioned | 2018-11-23T09:11:19Z | |
dc.date.available | 2018-11-23T09:11:19Z | |
dc.date.issued | 1974 | |
dc.description | Дарманьян, П. М. Исследование химико-технологических основ применения связующих веществ при гранулировании комбикормов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.02 "Технология зерновых, бобовых, крупяных товаров и комбикормов" / Дарманьян Павел Меликович ; науч. рук. М. С. Дудкин ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. - Одесса : ОТИПП, 1974. - 34 с. | uk |
dc.description.abstract | Диссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.02 - Технология зерновых, бобовых, крупяных товаров и комбикормов. Диссертация посвящена исследованию химико-технологических основ применения связующих веществ (СВ) при гранулировании комбикормов. Установлена возможность использования ряда видов растительного сырья и продуктов его переработки в качестве источников СВ. Разработан новый метод и прибор для определения водостойкости гранулированных комбикормов. Установлено, что в результате гранулирования изменяется устойчивость биополимеров комбикорма к действию ферментов. Предложена и испытана в производстве технологическая линия ввода бардяного концентрата в гранулированные комбикорма для рыб. | uk |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5175 | |
dc.language.iso | other | uk |
dc.publisher | ОТИПП | uk |
dc.subject | гранулирование комбикормов | uk |
dc.subject | связующие вещества | uk |
dc.subject | водостойкость гранул | uk |
dc.subject | гемицеллюлоза | uk |
dc.subject | коллоидные полисахариды | uk |
dc.subject | природные полимеры | uk |
dc.subject | комбикорм для рыб | uk |
dc.subject | комбикорм для крупного рогатого скота | uk |
dc.subject | бардяной концентрат | uk |
dc.subject | биополимеры комбикорма | uk |
dc.subject | гранулювання комбікормів | uk |
dc.subject | сполучні речовини | uk |
dc.subject | водостійкість гранул | uk |
dc.subject | геміцелюлоза | uk |
dc.subject | колоїдні полісахариди | uk |
dc.subject | природні полімери | uk |
dc.subject | комбікорм для риб | uk |
dc.subject | комбікорм для великої рогатої худоби | uk |
dc.subject | бардяний концентрат | uk |
dc.subject | біополімери комбікорма | uk |
dc.title | Исследование химико-технологических основ применения связующих веществ при гранулировании комбикормов | uk |
dc.type | Book | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- DarmanyanP.pdf
- Розмір:
- 25.75 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: