Разработка и обоснование рациональной конструкции металлической консервной тары

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorХальфалла, И.
dc.date.accessioned2018-05-11T10:59:27Z
dc.date.available2018-05-11T10:59:27Z
dc.date.issued1996
dc.descriptionХальфалла, И. Разработка и обоснование рациональной конструкции металлической консервной тары [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" / Хальфалла Исмаил ; науч. рук. А. Ф. Котельников ; Одес. гос. акад. пищевых технологий. – Одесса : ОГАПТ, 1996. – 24 с.en_US
dc.description.abstractДиссертация на соискание ученой степени кандидата технических наук по специальности 05.18.12 - процессы и аппараты пищевых производств. Защищается семь научных работ, содержащих результаты теоретических и экспериментальных исследований устойчивости консервов из тонкой жести от внешнего давления. На основе теории тонкостенных оболочек проведено исследование НДС стенки корпуса банки с помощью ЭВМ, оптимизацию конструктивных параметров. Проведены экспериментальные и промышленные испытания новой конструкции жестяной консервной тары. Разработаны рекомендации для использования исследований в производстве тары и консервов в ней.en_US
dc.description.abstractДисертація на здобуття наукового ступеню кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.12 - процеси та апарати харчових виробництв. Захищається сім наукових робіт, які містять результати теоретичних та експериментальних досліджень стійкості консервної тари із тонкої жерсті від зовнішнього тиску . На основі теорії тонкостінних оболонок проведено дослідження НДС стінки корпусу банки за допомогою ЕОМ, оптимізацію конструктивних параметрів. Проведено експериментальні та промислові випробування нової конструкції жерстяної консервної тари. Розроблені рекомендації для використання досліджень у виробництві тари та консервів у ній.
dc.description.abstractThe dissertation claims on scientific degree as a cadidate of technical sciences on speciality number 05.18.12 - processes and apparatuses of food production. The dissertation is presented in the form of a manuscript. Seven scientific works arc being prepared for defence. They include the results of theoretical and experimental investigations in strength of can package made of dun tin, from the effect of external pressure and Straight hanging force. On the basis of thin wall shell theory the investigation of load strained state of can wall casing has been made by means of ECM and optimization of design parameters has been developed. Experimental and industrial tests of new tin can package constructions have been carried out. Recommendations to facilitate using the investigations m can package production and reserved food in it were developed.
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/2572
dc.publisherОГАПТen_US
dc.subjectконсервная банкаen_US
dc.subjectнагрузкиen_US
dc.subjectстерилизацияen_US
dc.subjectнарушение устойчивостиen_US
dc.subjectжестьen_US
dc.subjectкорпусen_US
dc.subjectкритическое давлениеen_US
dc.subjectконсервна банкаen_US
dc.subjectнавантаженняen_US
dc.subjectстерилізаціяen_US
dc.subjectпорушення стійкостіen_US
dc.subjectжерстьen_US
dc.subjectкорпусen_US
dc.subjectкритичний тискen_US
dc.subjecttin canen_US
dc.subjectloaden_US
dc.subjectsterilizationen_US
dc.subjectresistance to damageen_US
dc.subjecttinen_US
dc.subjectbodyen_US
dc.subjectcritical pressureen_US
dc.titleРазработка и обоснование рациональной конструкции металлической консервной тарыen_US
dc.title.alternativeРозробка та обгрунтування раціональної конструкції металевої консервної тариen_US
dc.title.alternativeElaboration aud substantiation of optimal construction of metal can packageen_US
dc.typeBooken_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Halfalla.pdf
Розмір:
11.2 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Plain Text
Опис:
Завантажити
Зібрання
Автореферати дисертацій (Abstracts)