Технологічне обладнання борошномельних і круп'яних підприємств

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГапонюк, О. І.
dc.contributor.authorСолдатенко, Л. С.
dc.contributor.authorГросул, Л. Г.
dc.contributor.authorПетько, В. Ф.
dc.contributor.authorПетров, В. М.
dc.contributor.authorГапонюк, І. І.
dc.date.accessioned2018-10-23T09:00:12Z
dc.date.available2018-10-23T09:00:12Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionТехнологічне обладнання борошномельних і круп'яних підприємств [Текст] : підручник для студентів вищ. навч. закл. галузей знань «Механічна інженерія» і «Виробництво і технології» спец. «Галузеве машинобудування» і «Харчові технології» / О. І. Гапонюк, Л. С. Солдатенко, Л. Г. Гросул та ін. ; під ред. О. І. Гапонюка, Л. С. Солдатенко. – Херсон : Олді-плюс, 2018. – 752 с. : табл., рис. –Бібліогр. в кінці розд. – ISBN 978-966-289-188-1.ru_RU
dc.description.abstractВ підручнику розглянуте технологічне обладнання борошномельних і круп’яних підприємств у послідовності, передбаченій навчальною програмою курса «Технологічне обладнання галузі». Наведені призначення, області застосування, класифікація, принцип дії, теоретичні основи робочого процесу, методики технологічних, кінематичних, силових і інших розрахунків, а також особливості конструкції, експлуатації і обслуговування обладнання. Більшість глав вміщує також опис перспективних напрямків подальшого удосконалення машин. Приділено увагу заходам безпеки праці і охорони навколишнього середовища.ru_RU
dc.identifier.isbn978-966-289-188-1
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4908
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherОЛДІ-ПЛЮСru_RU
dc.subjectобладнання борошномельних заводівru_RU
dc.subjectобладнання круп’яних заводівru_RU
dc.subjectтехнологічний процесru_RU
dc.subjectфізичні властивості зернаru_RU
dc.subjectповітряні сепараториru_RU
dc.subjectпневмосепараториru_RU
dc.subjectситові сепараториru_RU
dc.subjectкоміркові сепаратори (трієри)ru_RU
dc.subjectмагнітні сепараториru_RU
dc.subjectкаменевідбірникиru_RU
dc.subjectкруповідділювачіru_RU
dc.subjectобладнання для сухої обробки поверхні зернаru_RU
dc.subjectоббивальні машиниru_RU
dc.subjectобладнання для обробки зерна водоюru_RU
dc.subjectлущильні машиниru_RU
dc.subjectшліфувально-полірувальні машиниru_RU
dc.subjectмийно-лущильні машиниru_RU
dc.subjectобладнання для теплової обробки зернаru_RU
dc.subjectобладнання для здрібнення зернаru_RU
dc.subjectваговимірювальне обладнанняru_RU
dc.subjectобладнання для формування сортівru_RU
dc.subjectобладнання для вітамінізації борошнаru_RU
dc.subjectавтоматичний ваговий дозаторru_RU
dc.subjectоборудование мукомольных заводовru_RU
dc.subjectоборудование крупяных заводовru_RU
dc.subjectтехнологический процессru_RU
dc.subjectфизические свойства зернаru_RU
dc.subjectвоздушные сепараторыru_RU
dc.subjectпневмосепараторru_RU
dc.subjectситовые сепараторыru_RU
dc.subjectячейчатые сепараторы (триеры)ru_RU
dc.subjectмагнитные сепараторыru_RU
dc.subjectкамнеотделителиru_RU
dc.subjectкрупоотделителиru_RU
dc.subjectоборудование для сухой обработки поверхности зернаru_RU
dc.subjectобоечные машиныru_RU
dc.subjectоборудование для обработки зерна водойru_RU
dc.subjectлущильные машиныru_RU
dc.subjectшлифовально-полировальные машиныru_RU
dc.subjectмоечно-лущильные машиныru_RU
dc.subjectоборудование для тепловой обработки зернаru_RU
dc.subjectоборудование для измельчения зернаru_RU
dc.subjectвесоизмерительное оборудованиеru_RU
dc.subjectоборудование для формирования сортовru_RU
dc.subjectоборудование для витаминизации мукиru_RU
dc.subjectавтоматический весовой дозаторru_RU
dc.titleТехнологічне обладнання борошномельних і круп'яних підприємствru_RU
dc.typeBookru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Tekhnolohichne_obladnannya_boroshnomelnykh.pdf
Розмір:
9.2 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Підручники, навчальні посібники: ознайомчий фрагмент (Tutorials: a fragment)