Оцінка якості шротів при зберіганні
| dc.contributor.author | Валевська, Л. О. | |
| dc.contributor.author | Щербатюк, С. І. | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-17T13:37:49Z | |
| dc.date.available | 2018-12-17T13:37:49Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Валевська, Л. О. Оцінка якості шротів при зберіганні / Л. О. Валевська, С. І. Щербатюк // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 37-38. | uk |
| dc.description.abstract | В даний час у зв'язку з переходом жирової промисловості на екстракційний спосіб вилучення рослинних олій виробництво макухи дуже скоротилося і значно зросло виробництво шротів. | uk |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/5634 | |
| dc.subject | якість шротів | uk |
| dc.subject | зберігання шротів | uk |
| dc.title | Оцінка якості шротів при зберіганні | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Valevska.pdf
- Розмір:
- 586.31 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: