Розробка НВЧ технології отримання екстрактів з пряних рослин
| dc.contributor.author | Бурдо, А.К. | |
| dc.date.accessioned | 2018-06-25T10:02:57Z | |
| dc.date.available | 2018-06-25T10:02:57Z | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description | Бурдо, А.К. Розробка НВЧ технології отримання екстрактів з пряних рослин / А.К. Бурдо // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 138-140. – Бібліогр.: 3 назв. | en_US |
| dc.description.abstract | Харчові продукти збагачені біологічно-активними речовинами стають все більш популярними серед споживачів, що піклуються про своє здоровя. Особливе місце займають добавки, що вироблені з натуральної рослинної сировини та не перешкоджають здоровю людини, а навпаки допомагають поліпшити його стан. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/3543 | |
| dc.subject | НВЧ технології | en_US |
| dc.subject | отримання екстрактів | en_US |
| dc.subject | пряні рослини | en_US |
| dc.title | Розробка НВЧ технології отримання екстрактів з пряних рослин | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 75_nauch_konf_Burdo.pdf
- Розмір:
- 242.12 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: