Деякі аспекти розвитку хлібопекарського виробництва

Ескіз
Файли
Ekonom_ta_sots_aspekty rozv_2018_Brovkina1.pdf(991.88 KB)
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
В даній статті було розглянуто деякі аспекти розвитку хлібопекарського виробництва.
Опис
Бровкіна Ю. О. Деякі аспекти розвитку хлібопекарського виробництва / Ю. О. Бровкіна, К. О. Крупська, В. О. Кораль // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття : матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 11–13 жовт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; наук. ред. О. Б. Каламан. – Одеса, 2018. – С. 199–200. – Бібліогр.: 3 назв.
Ключові слова
хлібопекарське виробництва, хлібопекарська галузь
Бібліографічний опис
URI
https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9254
Зібрання
Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку XXI століття (Aspects of economic and social development of Ukraine at the beginning of the 21st century)