The retrospective and perspective of Ukrainian grape selection and winemaking

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Tkachenko, O. The retrospective and perspective of Ukrainian grape selection and winemaking / O. Tkachenko, O. Trynkal // Food Science for Well-being : book of abstr. the 8th Central Europ. Congr. on Food, Kyiv, 23–26 May 2016 / NUFT. – Kyiv, 2016. – P. 110.
Ключові слова
wines, grape varieties, technology, generative and clonal breeding
Бібліографічний опис