99480 Спосіб одержання коптильної рідини
Вантажиться...
Дата
2012
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
1. Спосіб одержання коптильної рідини, що передбачає піроліз деревини, абсорбцію летких продуктів піролізу деревин рідиною, що циркулює по контуру охолодження, який відрізняється тим, що піроліз здійснюють шляхом імпульсного мікрохвильового випромінювання деревини, після чого вихідну з димогенератора суміш подають в осаджувач важких фракцій диму, а абсорбцію проводять під час формування газорідинної суміші при ступеневій ежекції газів з димогенератора.
2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що використовують цільну деревину.
3. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що імпульсне мікрохвильове випромінювання проводять при потужності 150-300 Вт на 1 кг деревини.
Опис
Пат. на винахід 99480 Україна, МПК A23В 4/044 (2006.01). Спосіб одержання коптильної рідини / Бурдо О. Г., Сталімбовська Г. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № a201004764 ; заявл. 21.04.2010 ; опубл. 27.08.2012, Бюл. № 16.
Ключові слова
коптильна рідина, піроліз деревини, абсорбцію летких продуктів, імпульсне мікрохвильове випромінювання, димогенератор, ступенева ежекція газів