Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: Дослідження фізико-механічних властивостей полб’яних пшениць
Authors: Кац, А. К.
Станкевич, Г. М.
Васильєв, С. В.
Кессар, Н. В.
Keywords: полб'яна пшениця
лущена пшениця
м’яка пшениця
нелущена пшениця
сорти полб’яних пшениць
фізико-механічні властивості
Issue Date: 2017
Abstract: Метою виконаної роботи були дослідження фізико—механічних властивостей (ФМВ) та геометричних розмірів полб’яних пшениць у порівнянні з м’якою озимою, що дозволить обґрунтувати режими їх післязбиральної обробки та зберігання.
Description: Дослідження фізико-механічних властивостей полб’яних пшениць / А. К. Кац, Г. М. Станкевич, С. В. Васильєв, Н. В. Кессар // Технології харчових продуктів і комбікормів : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 25–30 верес. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2017. – С. 17–19 : табл. – Бібліогр.: 7 назв.
URI: https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6593
Appears in Collections:Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Kharch_kombikorm_17_Kats.pdf1.48 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.