Продовольча проблема: історичний аспект

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Продовольча проблема — одвічна і невід’ємна супутниця людства. Достатність продуктів харчування — найперша і найголовніша умова людського існування. Найчастіше вона проявлялась у вигляді абсолютної фізичної нестачі їжі.
Опис
Ткачук, Т. І. Продовольча проблема: історичний аспект / Т. І. Ткачук, Г. М. Павленко, І. О. Чернушенко // Зб. тез доп. 76-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-22 квіт. 2016 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2016. – С. 287-288.
Ключові слова
продовольча проблема, продовольство
Бібліографічний опис