Концепція міжнародної школи вина
Вантажиться...
Дата
2017
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою проекту є створення навчального та комунікаційного майданчика, який би об’єднував вчених, виробників, дистриб’юторів, сомельє, а також всіх бажаючих старше 18 років розширити свої знання про вина та алкогольні напої.
Опис
Осипова Л. А. Концепція міжнародної школи вина / Л. А. Осипова, І. С. Калмикова, О. О. Меліх // Зб. тез доп. 77-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-21 квіт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова), Н. М. Поварова (заст. голови). - Одеса, 2017. – С. 158–159 : рис.
Ключові слова
міжнародна школа вина, школа вин та алкогольних напоїв