Біотехнологія отримання комбінованих пробіотичних препаратів
Вантажиться...
Дата
2017
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою роботи був пошук режимів сумісного культивування і нагромадження біомаси
бактеріями родів Вifidobacterium та Propionibacterium для створення комбінованих
пробіотичних препаратів.
Опис
Крупицька Л. О. Біотехнологія отримання комбінованих пробіотичних препаратів / Л. О. Крупицька, Л. В. Капрельянц // Зб. тез доп. 77-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 18-21 квіт. 2017 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; ред. кол.: Б. В. Єгоров (голова), Н. М. Поварова (заст. голови). - Одеса, 2017. – С. 76–77 : табл. – Бібліогр.: 2 назв.
Ключові слова
біотехнологія, комбіновані пробіотичні препарати