92205 Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців
Дата
2014
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців, що містить зерно пшениці, сіль кухонну і рослинну добавку, яка відрізняється тим, що вона містить цільне зерно пшениці, а як рослинну добавку - екстракт зеленого чаю.
Опис
Пат. на корисну модель 92205 Україна, МПК A23L 1/18 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців / Мардар М. Р., Значек Р. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201400502 ; заявл. 20.01.2014 ; опубл. 11.08.2014, Бюл. № 15.
Ключові слова
зернові хлібці, приготування зернових хлібців, цільне зерно пшениці, екстракт зеленого чаю