Методика визначення характеристик приймально-відпускної експедиції складів-холодильників
Вантажиться...
Дата
2018
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розглядається проблема розрахунку параметрів функціонування потоково-транспортних систем складів-холодильників м'ясокомбінатів на основі аналогічного моделювання і використовування теорії масового обслуговування.
Опис
Чабаров, В. О. Методика визначення характеристик приймально-відпускної експедиції складів-холодильників / В. О. Чабаров, В. Д. Мужайло // Зб. тез. доп. 78-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 23–27 квіт. 2018 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2018. – С. 305–307 : табл. – Бібліогр.: 2 назв.
Ключові слова
приймально-відпускна експедиція, склади-холодильники