Експериментальна теплофізика. Методи дослідження теплофізичних властивостей речовин

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2016
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Фенікс
Анотація
У підручнику викладено інформацію про методи експериментального дослідження теплофізичних властивостей речовин - параметрів фазової рівноваги у чистих речовинах та сумішах, термічних, калоричних, поверхневих, транспортних властивостей - та реалізацію цих методів через створення відповідних експериментальних установок. Викладаються особливості досліджень речовин у різних агрегатних станах і в широких діапазонах параметрів стану - від наднизьких до високих тисків та від кріогенних до високих температур. Призначено для студентів та аспірантів спеціальностей «Теплоенергетика» і «Прикладна фізика та наноматеріали».
Опис
Желєзний, В. П. Експериментальна теплофізика. Методи дослідження теплофізичних властивостей речовин [Текст] : підручник / В. П. Желєзний, В. З. Геллер, Ю. В. Семенюк ; Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса : Фенікс, 2016. - 320 с. - Бібліогр.: с. 301-306. – ISBN 978-966-928-034-3.
Ключові слова
експериментальна теплофізика, експериментальний метод, теплофізичні властивості речовин, фазові рівноваги, Р-V-Т властивості речовин, калориметрія, методи дослідження, поверхневі властивості речовин, в’язкість речовин, теплопровідність речовин, дифузія, экспериментальная теплофизика, экспериментальный метод, теплофизические свойства веществ, фазовые равновесия, Р-V-Т свойства веществ, калориметрия, методы исследования, поверхностные свойства веществ, вязкость веществ, теплопроводность веществ, диффузия
Бібліографічний опис