Мікрохвильова установка безперервної дії для екстрагування БАР з рослинних матеріалів
Вантажиться...
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Застосування мікрохвильового методу відкриває широкі перспективи для отримання екстрактів з рослинних матеріалів, оскільки дозволяє значно прискорити процес, крім того, з'являється можливість отримання речовин з якісно новими властивостями.
Опис
Георгієш, К.В. Мікрохвильова установка безперервної дії для екстрагування БАР з рослинних матеріалів / К.В. Георгієш // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 188-189: рис.
Ключові слова
мікрохвильова установка, екстрагування БАР, рослинні матеріали