Доцільність використання томатних відходів при виробництві кормових добавок
Дата
2015
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Одним з найважливіших шляхів підвищення ефективності виробництва продукції на підприємствах переробних галузей АПК є комплексне використання сировини, повторне використання одержуваних відходів. До побічних продуктів плодоовочевої промисловості відносять вичавки томатів, яблук, моркви і буряка, тощо.
Опис
Єгоров, Б.В. Доцільність використання томатних відходів при виробництві кормових добавок / Б.В. Єгоров, І.С. Малакі // Зб. тез доп. 75-ої наук. конф. викл. акад., Одеса, 20-24 квіт. 2015 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій; під заг. ред. Б.В. Єгорова. – Одеса, 2015. – С. 10-12.
Ключові слова
використання відходів, томатні відходи, кормові добавки, виробництво кормових добавок