Determination of chemical composition and structure of plastic perforated Boil-in-bags for rice cooking
Ескіз недоступний
Дата
2023
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Malynka O. V. Determination of chemical composition and structure of plastic perforated Boil-in-bags for rice cooking / O.V. Malynka, Yu.V. Serdyuk, I. R. Olkhovskyi // Збірник тез доповідей 83-ї наукової конференції викладачів університету, Одеса, 25–28 квіт. 2023 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2023. – P. 99–101. – Ref.: 4 tit.