Порівняння характеристик сенсорних профілів вин з сорту Рислінг Рейнский, вирощених в Україні та Франції
Вантажиться...
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Каменева Н. В. Порівняння характеристик сенсорних профілів вин з сорту Рислінг Рейнский, вирощених в Україні та Франції / Н. В. Каменева, О. А. Веречук // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2022 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 20–23 верес. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНТУ, 2022. – С. 33–35 : рис. – Бібліогр.: 5 назв.
Ключові слова
сенсорні профілі вин, вина з сорту Рислінг Рейнский