Підвищення ефективності керування процесом копчення риби в камері неперервної дії

Ескіз недоступний
Дата
2021
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНАХТ, кафедра автоматизації технологічних процесів і робототехнічних систем
Анотація
Робота розроблена з метою створення (АСУ ТП) копчення риби в камері неперервної дії для поліпшення техніко-економічних показників роботи системи при веденні ТП в раціональному режимі. Саме від того наскільки точно досягнута мета ведення даного технологічного процесу і залежить якість отриманої продукції. У нашому випадку об'єктом розробки є коптильна установка. Суть даного процесу полягає в підвищенні ефективності роботи і зменшення кількості можливих аварійних ситуацій. Саме таке регулювання, при дотриманні всіх вимог регламенту, і досягається при впровадженні в нашому випадку, сучасних мікропроцесорних засобів автоматизації, створенні нових та удосконаленні вже існуючих алгоритмів керування. У результаті цього ми отримаємо досить високу ефективність технологічного процесу копчення, яке полягає в зменшення кількості можливих аварійних ситуацій.
Опис
Ключові слова
копчення риби, коптильна установка, підвищення ефективності, система автоматичного регулювання, математична модель
Бібліографічний опис