Автоматизація керування камерою варки та гарячого копчення ковбас з використанням термоелектричного теплового насосу
Ескіз недоступний
Дата
2022
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра автоматизації технологічних процесів і робототехнічних систем
Анотація
Петренко Д.С. «Автоматизація керування камерою варки та гарячого копчення ковбас з використанням термоелектричного теплового насосу»
Кваліфікаційна робота присвячена розробці аналітичної математичної моделі та системи керування технологічним процесом варки та гарячого копчення ковбас з використанням термоелектричного теплового насосу. Використання термоелектричного теплового насосу дозволяє суттєво зменшити енергетичні витрати і знизити собівартість готової продукції. Тому розробка системи керування а також інтерфейсу робочого місця оператора -технолога у вигляді SCADA-системи, є актуальною задачею.
При розробці матеріалів дипломної роботи коректно застосовувались сучасні методи аналізу та синтезу систем, середовище моделювання Simulink MATLAB, пакет Step 7, САПР AutoCAD Electrical. Ро У дипломній роботі дано техніко- економічне обґрунтування актуальності теми. Виконаний аналіз статичних і динамічних властивостей об’єкта управління. Розглянута технічна реалізація системи на базі контролера Simatic S7-300, реалізована візуалізація процесів і інтерфейс з диспетчером, а також отримання різних даних за допомогою SCADA системи. Практичну цінність має розроблений комплект ескізної проектної документації
Опис
Ключові слова
термоелектричний тепловий насос, середовище моделювання Simulink MATLAB, робоче місце оператора-технолога