Ксилани як засоби цільової доставки біологічно активних речовин
Вантажиться...
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Озоліна С. О. Ксилани як засоби цільової доставки біологічно активних речовин / С. О. Озоліна // Збірник тез доповідей 81-ї наукової конференції викладачів академії, Одеса, 27–30 квіт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 101–102.
Ключові слова
ксилани, цільова доставка речовин, біологічно активні речовини