Линия для производства замороженных продуктов
Вантажиться...
Дата
1983
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Изобретение .относится, к области холодильного технологического оборудования, а именно, к линиям для производства замороженных продуктов, преимущественно растительного происхождения. Цель изобретения - улучшение качества продукта и снижение энергозатрат.
Опис
А.с. 992962 СССР, МКИ3 F25D 13/06, F25D 17/06. Линия для
производства замороженных продуктов / Л.Д. Гольберг, И.Г. Чумак,
Е.Г. Кротов. – № 3304911/28-13; заявл. 18.06.81; опубл. 30.01.83, Бюл. № 4.
Ключові слова
холодильная техника, технологическое оборудование, линия производства, замороженные продукты, качество, энергозатраты