142497 Сирний продукт
Вантажиться...
Дата
2020
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Сирний продукт, що містить бобове борошно, цукор-пісок, какао-порошок або ягідний джем і сир, який відрізняється тим, що додатково містить лляну олію, а як сир використовують знежирений сир.
Опис
Пат. на корисну модель 142497 Україна, МПК (2020.01) A23C 19/00, A23C 23/00. Сирний продукт / Іванова Л. О., Єгорова А. В., Косіцина Н. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201911665 ; заявл. 05.12.2019 ; опубл. 10.06.2020, Бюл. № 11.
Ключові слова
сирний продукт, бобове борошно, цукор-пісок, какао-порошок, ягідний джем, лляна олія, знежирений сир