Чеснок как подкормка к основному рациону лошадей

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2019
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Чеснок – ценная диетическая добавка в рационах лошадей, богата серой, природным селеном и эфирными маслами. Активным растительным элементом является аллиин (острая маслянистая жидкость в чесноке), который при жевании превращается в аллицин – природный антибиотик. Поэтому употребление чеснока в рационах лошадей укрепляет их иммунную систему, стимулирует пищеварительную систему и аппетит, предотвращает проблемы с дыханием, а также действует в качестве естественного репеллента против насекомых и паразитов, за счет накопления в крови и коже.
Опис
Сандуляк, В. О. Чеснок как подкормка к основному рациону лошадей / В. О. Сандуляк ; науч. рук. А. Г. Цюндык // Техника и технология пищевых производств : тез. докл. XI Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 18–19 апр. 2019 г. / Могилев. гос. ун-т продовольствия. – Могилев, 2019. – С. 123 : табл.
Ключові слова
чеснок, рацион лошадей, диетические добавки, аллиин, аллицин
Бібліографічний опис