Ферментований чай – комбуча

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2020
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Проданова Г. О. Ферментований чай – комбуча / Г. О. Проданова, Л. С. Мартинюк ; наук. кер. Г. І. Палвашова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 1–3 жовт. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса, 2020. – с. 72–74.
Ключові слова
чай, комбуча, ферментований чай, шипучий ферментований чай
Бібліографічний опис