Особливості товарознавчої оцінки червоних столових вин торговельної мережі «Вина cвіту» м. Одеса
Вантажиться...
Дата
2020
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Для проведення дослідження асортименту товарів була вибрана торговельна мережа «Вина Світу», яка достатньо сильно інтегрована на ринку України. Був вивчений асортимент червоних столових вин в магазинах, дослідили, яка кількість продукції певного виробника знаходиться в цьому асортименті, співвідношення представленої продукції вітчизняних і закордонних виробників, маркування та види пакування цього товару.
Опис
Мельник І. В. Особливості товарознавчої оцінки червоних столових вин торговельної мережі «Вина cвіту» м. Одеса / І. В. Мельник, Е. Є. Крамаренко // Зб. тез доп. 80-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 7–8 трав. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 154–156 : табл.
Ключові слова
товарознавча оцінка, червоні столові вина, торгівельна мережа, мережа «Вина cвіту»