Стан, проблеми та перспективи розвитку хлібопекарської галузі в Україні
Вантажиться...
Дата
2019
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Для того, щоб забезпечити більший обсяг виробництва хлібопекарської галузі необхідно оновити застаріле обладнання, модернізувати машини, залучати інвестиції в виробництво.
Опис
Корсікова Н. М. Стан, проблеми та перспективи розвитку хлібопекарської галузі в Україні / Н. М. Корсікова, І. А. Поросюк // Економічні та соціальні аспекти розвитку України на початку ХХІ століття : матеріали VІІ Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 15–16 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ приклад. економіки та менеджменту ім. Г. Е. Вейнштейна. – Одеса, 2019. – С. 62–64 : рис. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
хлібопекарська галузь в Україні, хлібопекарське виробництво