Перегляд за Автор "Nikitchina, A."
Зараз показуємо 1 - 4 з 4
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументAn improvement of technology of fish polycomponent products based on pectine extract(2019) Dunskіy, V.; Nikitchina, A.
- ДокументBarrier biotechnologies - the basis of production of safe products with regulated histamine content(2020) Nikitchina, A.; Barysheva, Y.
- ДокументCommodity assessment of fish culinary products in jelly filling(2020) Nikitchina, A.; Barysheva, Y.
- ДокументСоmmоditу characteristic of squid dish with using biotechnological techniques and sous vide(2021) Nikitchina, A.; Volkova, K.