Перегляд за Автор "Коцюбинский, А.П."

Зараз показуємо 1 - 6 з 6
  • Документ
    Камера для замораживания продуктов
    (1983) Красномовец, П.Г.; Чумак, И.Г.; Коцюбинский, А.П.; Островский, Н.И.; Бабич, А.К.
    Изобретение относится к области холодильного технологического оборудования, а именно к камерам для замораживания продуктов, преимущественно мясных туш. Цель изобретения - повышение производительности и надежности работы камеры.
  • Документ
    Способ замораживания пищевых продуктов
    (1983) Красномовец, П.Г.; Чумак, И.Г.; Коцюбинский, А.П.
    Изобретение относится к холодильному технологическому оборудованию, а именно к способам замораживания пищевых продуктов под избыточным давлением газа. Цель изобретения в уменьшение усушки продукта и повышение интенсивности процесса замораживания. Цель достигается тем, что согласно способу замораживания пищевых продуктов в морозильной камере, предусмотрено создание в ней давления охлаждающего газа выше атмосферного.
  • Документ
    Установка для замораживания пищевых продуктов
    (1983) Красномовец, П.Г.; Чумак, И.Г.; Коцюбинский, А.П.; Островская, И.И.
    Изобретение относится к холодильной технике а именно к устройствам для замораживания пищевых продуктов с использованием воздушных турбохолодильных машин. Целью изобретения является интенсификация процесса замораживания и уменьшение усушки продукта.
  • Документ
    Устройство для тепловлажностной обработки воздуха
    (1980) Красномовец, П.Г.; Островский, Н.И.; Чумак, Н.И.; Красномовец, Е.Ф.; Навоева, Н.И.; Коцюбинский, А.П.
    Изобретение относится к технике кондиционирования воздуха. Цель изобретения - повышение эффективности обработки при отрицательных температурах воздуха.
  • Документ
    Устройство для тепловлажностной обработки воздуха
    (1980) Красномовец, П.Г.; Островский, Н.И.; Чумак, Н.И.; Коцюбинский, А.П.; Красномовец, Е.Ф.; Мушковский, М.А.
    Изобретение относится к технике кондиционирования воздуха. Цель изобретения в повышение эффективности работы при температуре замерзания рассола, равной температуре воздуха по мокрому термометру.
  • Документ
    Холодильная камера для хранения пищевых продуктов
    (1981) Красномовец, П.Г.; Островский, Н.И.; Чумак, Н.И.; Коцюбинский, А.П.; Навоева, Н.И.; Красномовец, Е.Ф.; Мушковский, М.А.
    Изобретение относится. к холодильному технологическому оборудованию а именно к холодильным камерам для хранения пищевых продуктов. Цель изобретения в обеспечения равномерности температурного поля по объему камеры и сокращение естественной убыли хранимого продукта.