Перегляд за Автор "Жигунов, Д.А."
Зараз показуємо 1 - 3 з 3
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- ДокументРасширение ассортимента многокомпонентных зерновых смесей(2015) Жигунов, Д.А.Опытным путем установлены рекомендуемые рецептуры многокомпонентных зерновых смесей на основе хлопьев.
- ДокументСравнительный анализ различных методов отмывания клейковины(2015) Жигунов, Д.А.Проведены исследования образцов товарного зерна пшеницы на содержание сырой клейковины в шроте, отмытой по разным стандартам: ISO 21415-1 и ГОСТ 13586-68.
- ДокументЭнергетическая характеристика процесса первичного измельчения зерна(2008) Жигунов, Д.А.Проведен анализ процесса измельчения зерна на драных системах. Установлено, что наибольшие энергозатраты при крупообразовании приходятся на І и ІІ драные системы. Для снижения энергозатрат на процесс крупообразования рекомендуется устанавливать режим на ІІ драной системе в пределах 55-60%.