Перегляд за Автор "Гапонюк, І. І."
Зараз показуємо 1 - 7 з 7
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
- Документ39672 Спосіб сушіння зерна(2009) Гапонюк, І. І.1. Спосіб сушіння зерна шляхом випаровування вологи, що включає завантаження вологого зерна в надсушильну камеру з подальшим переміщенням його в камери підігрівання та сушіння, що обладнані пристроями подачі газоподібних теплоносіїв під розрідженням, більшим 3 кПа, відлежування висушеного зерна протягом 15-20 хвилин, охолодження його розрідженими газами та випуск охолодженого зерна через безперервно діючий вивантажувальний пристрій, який відрізняється тим, що перед сушінням зерно нагрівають до гранично допустимої температури, а в сушильній камері зерно не досушують на 2-3 % і перед охолодженням поміщають в камеру тепловологого перерозподілу на 15-20 хвилин, потім однорідне за температурою та вологістю зерно подають в камеру охолодження зерна, після якої сухе й охолоджене зерно виводять через вивантажувальний пристрій безперервної дії, а відпрацьовані гази із охолоджуючої камери виводять через повітропроводи в газозбірний короб сушильної камери для перемішування з підігрітими в топковій камері газами, а відпрацьовані гази після підігрівальної камери зерна очищаються від аеродинамічно легких домішок зерна і направляються в топкову камеру, гази після сушильної камери зневоднюють в барокамері під тиском від 3 кПа і також направляють в топкову камеру, при цьому частину відпрацьованих газів вилучають із циркуляційного контуру через відвідні регулятори вологоємності газів, а недостатні обсяги газів компенсують повітрям довкілля, що потрапляє в камеру охолодження та в топкову камеру через газопідвідний канал. 2. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що нагрівання вологого зерна до гранично допустимої температури та вирівнювання температури і вологи сухого зерна здійснюють в окремих камерах. 3. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що зерно в камерах переміщається безперервно та рівномірно через вивантажувальні пристрої безперервної дії. 4. Спосіб за п. 1, який відрізняється тим, що відпрацьовані гази повторно використовують, для чого їх зневоднюють та очищають.
- ДокументАктивне вентилювання та сушіння зерна(2014) Гапонюк, О. І.; Остапчук, М. В.; Станкевич, Г. М.; Гапонюк, І. І.Викладено загальні принципи і технологічні схеми зберігання зерна, характеристики зерна як сипкого матеріалу та об'єкта зберігання, будова зерносховищ як об'єктів зберігання зерна та сучасних систем активного вентилювання і сушіння зерна, принципи контролю і керування процесом зберігання, математичний опис процесів тепло-вологообміну та гідравлічного опору зернового середовища аналітичними та експериментальними методами. Наведено принципи визначення характеристик систем активного вентилювання та сушіння зерна і співвідношення між різними методами зневоднення. Рекомендовано для працівників хлібозаготівельних підприємств, аспірантів та студентів вищих навчальних закладів, які займаються питаннями післязбиральної обробки та зберігання зерна.
- ДокументДинаміка параметрів робочих газів в малорухомому шарі зерна(2017) Гапонюк, І. І.Встановлюється кількісна характеристика перемінних значень густини й в’язкості робочих газів в малорухомому шарі зерна шахтної сушарки та їх вплив на міжфазовий вологообмін.
- ДокументРозробка технології неперервного сумішеприготування зернових компонентів у виробництві комбікормів(ОДАХТ, 1994) Гапонюк, І. І.Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата технічних наук за спеціальністю 05.18.02 - Технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів та комбікормів. У дисертаційній роботі розроблен та обгрунтован новий технологічний спосіб неперервного управління продуктивністю сипкого матеріалопотоку з кращими, від відомих, техніко-технологічними показниками роботи. Основні положення дисертаційної роботи використані при впроваджені на комбікормовому заводі Новополтавського комбінату хлібопродуктів.
- ДокументРоль зернопродуктів в раціональному харчуванні людини(2023) Гапонюк, І. І.; Гапонюк, О. І.Розглянуто роль зернопродуктів в раціональному харчуванні, представлені переваги вживання рослинної їжі для здорового харчування. Розглянуто сучасні технології обробки та покування харчової продукції та їх впив на зменшення еколого-енергетичних розиків для довкілля.
- ДокументТехнологічне обладнання борошномельних і круп'яних підприємств(ОЛДІ-ПЛЮС, 2018) Гапонюк, О. І.; Солдатенко, Л. С.; Гросул, Л. Г.; Петько, В. Ф.; Петров, В. М.; Гапонюк, І. І.В підручнику розглянуте технологічне обладнання борошномельних і круп’яних підприємств у послідовності, передбаченій навчальною програмою курса «Технологічне обладнання галузі». Наведені призначення, області застосування, класифікація, принцип дії, теоретичні основи робочого процесу, методики технологічних, кінематичних, силових і інших розрахунків, а також особливості конструкції, експлуатації і обслуговування обладнання. Більшість глав вміщує також опис перспективних напрямків подальшого удосконалення машин. Приділено увагу заходам безпеки праці і охорони навколишнього середовища.
- ДокументІнтенсифікація міжфазового вологообміну капілярно-пористих тіл(2017) Гапонюк, І. І.Теоретично обґрунтовується спосіб та режим конвективного тепловологообміну малорухомого шару капілярно-пористих тіл надміру зволоженими робочими газами на початковому етапі зневоднення з метою інтенсифікації та енергоощадження сушки.