Навчально-науковий інститут готельно-ресторанного і туристичного бізнесу та енології ім. О.О. Преображенського (O.O. Preobrazhenskyi Educational and Scientific Institute of Hotel, Restaurant and Tourism Business and Enology)
Перегляд Навчально-науковий інститут готельно-ресторанного і туристичного бізнесу та енології ім. О.О. Преображенського (O.O. Preobrazhenskyi Educational and Scientific Institute of Hotel, Restaurant and Tourism Business and Enology) за Автор "Асланова Наталя"
(ОНТУ, кафедра Туристичного бізнесу та рекреації, 2023) Асланова Наталя
Кваліфікаційна робота містить 115 сторінок, 2 таблиці, список
літератури з 52 найменувань, 3 додатка.
Метою виконання роботи є розробка та просування гастрономічного
туру. В роботі передбачено 3 розділи: 1) Особливості гастрономічного туризму, 2) Французька кухня та її значення для розвитку туризму, 3) «Солодкий тур» Францією.
Об’єкт дослідження – тури Францією. Предмет дослідження – програма для туристів з України.
Робота може бути впроваджена як в екскурсійній справі агенцій,
бюро, туристичних підприємств, так і в державних органах.