Удосконалення технології переробки пряно-ароматичної рослинної сировини на настої з високим вмістом біологічно активних речовин

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСорока, А. В.
dc.date.accessioned2021-05-25T09:45:33Z
dc.date.available2021-05-25T09:45:33Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionСорока А. В. Удосконалення технології переробки пряно-ароматичної рослинної сировини на настої з високим вмістом біологічно активних речовин / А. В. Сорока ; наук. кер. Л. А. Осипова // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 43–45 : табл. – Бібліогр.: 5 назв.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/17743
dc.subjectтехнологія переробки рослинної сировиниru_RU
dc.subjectпряно-ароматична рослинна сировинаru_RU
dc.subjectнастоїru_RU
dc.subjectбіологічно активні речовиниru_RU
dc.titleУдосконалення технології переробки пряно-ароматичної рослинної сировини на настої з високим вмістом біологічно активних речовинru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
sbirnik_molod-2020_Soroka.pdf
Розмір:
1.91 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students)