Розробка конструкції шнекового мікрохвильового екстрактора. Для ПрАТ «ЄННІ ФУДЗ»
Ескіз недоступний
Дата
2025
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра процессів, обладнання та енергетичного менеджменту
Анотація
Кваліфікаційна робота на тему: «Розробка конструкції шнекового мікрохвильового екстрактора. Для ПрАТ «ЄННІ ФУДЗ» містить 54 сторінки машинописного тексту, рисунків – 12, формул – 12, використаних джерел – 9, листів специфікацій – 2.
Мета даної роботи полягає у розробці шнекового мікрохвильового екстрактора. Головна ідея розробки полягає в підвищенні ресурсо- та енергоефективності процесу екстрагування цільових компонентів з харчової сировини шляхом залучення мікрохвильових технологій.
Об’єкт досліджень – шнековий мікрохвильовий екстрактор.
Опис
Ключові слова
Мікрохвильовий екстрактор, шнековий транспортер, тепломасоперенесення, рослинна сировина