Розробка та просування гастрономічного туру до м. Відень
Вантажиться...
Дата
2023
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ОНТУ, кафедра Туристичного бізнесу та рекреації
Анотація
"Робота містить 92 сторінок, 9 таблиць, 13 рисунків, список літератури з 56 найменувань, 39 додатків.
Метою дослідження є вивчення особливостей розвитку гастрономічного туризму, аналіз розробки і просування гастрономічних турів до м. Відня.
Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають гастрономічний тур.
Завданням роботи передбачено:
- розкрити сутність і специфіку гастрономічного туру;
- вивчити особливості розробки та просування гастро туру;
- проаналізувати міжнародний досвід розвитку та організації гастро туру;
- здійснити загальну характеристику та гастрономічного потенціалу Відня;
- розглянути структуру туристичних ресурсів м. Відень;
- проаналізувати розвиток гастрономічного потенціалу м. Відень;
- запропонувати маршрут туру «Солодкий Відень», технологічну карту туру екскурсій ;
- описати програму гастро-екскурсії по найвідоміших ресторанах міста;
- здійснити розрахунок вартості гастро - туру з урахуванням 6-денного відпочинку.
За результатами виконаної роботи сформульовані висновки щодо вивчення особливостей розвитку гастрономічного туризму, проведено аналіз розробки і просування гастрономічних турів до м. Відня.
Одержані результати можуть бути використані реальним туристичним агентством.
"
Опис
Ключові слова
Гастрономічний тур, технологічна карта, гастрономічний туризм, маршрут, м. Відень.