Переглянути
Нові надходження
- Документ«Організація та просування гастрономічного туру до Республіки Корея»(ОНТУ, кафедра туристичного бізнесу та рекреаціїї, 2026) Баранова ЮліяРобота містить 97 сторінку, 31 таблиці, список літератури з 60 найменувань. Метою виконання роботи є організації та стратегії просування гастрономічного туру до Республіки Корея для українських туристів. Дослідження базується на аналізі теоретико-методологічних основ розвитку гастрономічного туризму, туристичного потенціалу та гастрономічного ринку Південної Кореї, порівняльному аналізі пропозицій гастрономічних турів на вітчизняному та міжнародному ринках. Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають гастрономічні тури як форма спеціалізованого туризму, зокрема гастротур до Південної Кореї. Завданням роботи передбачено: – розглянути сутність та специфіку гастрономічного туризму в сучасній індустрії гостинності; – особливості організації та просування гастрономічних турів; – розробити маршрут гастрономічного туру до Південної Кореї; За результатами виконаної роботи сформульовані рекомендації щодо оптимізації маршруту гастротуру та ефективних комунікаційних каналів для просування. Одержані результати можуть бути використані туристичними агенціями та операторськими компаніями при розробці нових спеціалізованих продуктів у сфері гастрономічного туризму. Рік захисту роботи 2026
- ДокументРозробка та просування винного туру в Молдові(ОНТУ, кафедра туристичного бізнесу та рекреації, 2026) Валерія ТОПЧУРобота містить 109 сторінок, 15 рисунків, 13 таблиць, список літератури з 70 найменувань, 3 додатка. Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню особливостей розвитку винного туризму в Республіці Молдова та розробці практичного туристичного продукту на основі використання виноробного потенціалу країни. Актуальність теми обумовлена зростанням попиту на гастрономічний і винний туризм у світі, а також необхідністю ефективного використання туристичних ресурсів виноробних регіонів для підвищення їх конкурентоспроможності на міжнародному туристичному ринку. Метою роботи є дослідження сучасного стану винного туризму в Молдові та розробка винного туру з урахуванням туристично-рекреаційного потенціалу країни. У результаті дослідження проаналізовано сучасний стан винного туризму в Республіці Молдова, визначено основні чинники, що впливають на його розвиток, та виявлено перспективні напрями вдосконалення туристичної діяльності. Розроблено авторський винний тур, що поєднує відвідування провідних виноробних підприємств, культурно- пізнавальні та гастрономічні заходи. Проведено розрахунок вартості туристичного продукту та запропоновано маркетингові заходи щодо його просування. Практичне значення одержаних результатів полягає у можливості використання запропонованого туристичного продукту та рекомендацій щодо розвитку винного туризму туристичними підприємствами, виноробними господарствами та органами управління туристичною сферою. Ключові слова: винний туризм, Республіка Молдова, виноробство, туристичний маршрут, гастрономічний туризм, туристичний продукт, туристична індустрія. Рік захисту роботи – 2026.
- ДокументТенденція формування та впровадження винного туру містом Рим (Італія)(ОНТУ, кафедра туристичного бізнесу та рекреації, 2026) Іван ІВАНОВРобота містить 104 сторінок, 6 таблиць, 9 рисунків, список літератури з 63 найменувань, 6 додатків. Метою виконання роботи є розробка та обґрунтування винного туристичного продукту для міста Рим на основі аналізу теоретичних засад, ресурсних умов і наявного практичного досвіду, виявлення конкурентоспроможності даного туру, який дозволяє українським туристам в Італії глибше познайомитися з культурою споживання вина, з традиційними італійськими стравами та з локальними гастрономічними особливостями. Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають винні локації Риму та регіону Фраскаті з культурними пам’ятками. Завданням роботи передбачено проведення аналізу особливостей формування енотуристичних мандрівок, а також гастрономічного і дегустаційного потенціалу Італії, її привабливості, наявності енотеків та розробку проєкту туру з включенням дегустації різного сорту вин та локальних страв, харчуванням, проживанням та додатковими послугами. За результатами виконаної роботи сформульовані висновки, що Італія має значний потенціал для впровадження винних подорожей, демонстрації енотеків та винних льохів, поширенням традиції тощо. Однак, для успішного залучення туристів необхідно зробити більш скомпонованими та зручними для тривалості локації туру, щоб зробити більш насичені враження від подорожі у відвідувачів. Одержані результати можуть бути використані в процесі навчання в розрізі освітніх компонент «Організація туристичних подорожей», «Дегустації в туризмі», а також в роботі туристичного бізнесу. Рік захисту роботи 2026
- ДокументРозробка та просування тижневого етнотуристичного маршруту «Етно- парки Одещини»(ОНТУ, кафедра туристичного бізнесу та рекреації, 2026) Ілля ОППЕНГЕЙМРобота містить 95 сторінок, 13 таблиць, 5 рисунків, список літератури з 38 найменувань, 3 додатків. Метою кваліфікаційної роботи бакалавра є розробка оптимального автотуру по етнопаркам Одеської області з урахуванням потреб та вподобань туристів з вказівкою існуючих цікавих значущих територій та привабливостей для подорожуючих в окремих точках маршруту. Об’єктом аналізу, узагальнень і дослідження виступають етно-парки Одеської області, їх туристична інфраструктура та пам’ятки. Завданням роботи передбачено проведення аналізу особливостей формування етнотуристичних подорожей, а також туристичного потенціалу Одещини, її привабливості, наявності етнопарків та розробку програми туру з виїздом з Одеси, включаючи проживання, харчування та додаткові послуги. За результатами виконаної роботи сформульовані висновки, що Одеська область має значний потенціал для впровадження етнотурів: етнопарки, паркові зони тематичного спрямування, поширення ремесел тощо. Однак, для успішного залучення туристів необхідно об’єднувати локації в турах, щоб зробити більш насичені враження від подорожі у туристів. Одержані результати можуть бути використані в процесі навчання в розрізі освітніх компонент «Організація туристичних подорожей», а також в практичній діяльності. Рік захисту роботи 2026
- ДокументРозробка та просування релаксаційного туру до Балі(ОНТУ, кафедра туристичного бізнесу та рекреації, 2026) Дарія ЛИЧКОРобота містить 90 сторінок, 20 таблиць, 6 рисунків, список літератури з 60 найменувань, 3 додатків. Метою роботи є розробка та обґрунтування релаксаційного туру до Балі на острові Крит, Греція, а також визначення ефективних напрямів його просування на туристичному ринку. Об’єктом дослідження є процес організації та просування релаксаційних турів на міжнародному туристичному ринку. Предметом дослідження є теоретичні, аналітичні та практичні аспекти розробки і просування релаксаційного туру до Балі на острові Крит, Греція Завданням роботи передбачено дослідження теоретичних засад організації релаксаційного туризму, аналіз туристичного потенціалу курортного селища Балі на острові Крит, оцінку конкурентного середовища та цільової аудиторії, а також розробку комплексного релаксаційного туру з урахуванням сучасних тенденцій розвитку туристичного ринку. За результатами виконаної роботи встановлено, що Балі на острові Крит має значний потенціал для розвитку релаксаційного туризму завдяки сприятливим природно-кліматичним умовам, розвиненій туристичній інфраструктурі, мальовничим пляжам, вигідному географічному розташуванню та високій туристичній привабливості регіону. Одержані результати можуть бути використані у процесі підготовки здобувачів вищої освіти за спеціальністю «Туризм та рекреація» під час вивчення освітніх компонентів «Організація туристичних подорожей», «Туристичне країнознавство», «Туроперейтинг», а також у практичній діяльності туристичних підприємств при розробці, просуванні та реалізації релаксаційних турів до Греції та інших середземноморських дестинацій. Рік захисту роботи 2026