Сучасний асортимент батончиків зернових в м. Одеса та Одеській області

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКордзая, Н. Р.
dc.contributor.authorКовалів, І. О.
dc.date.accessioned2020-07-13T10:49:42Z
dc.date.available2020-07-13T10:49:42Z
dc.date.issued2017
dc.descriptionКордзая, Н. Р. Сучасний асортимент батончиків зернових в м. Одеса та Одеській області / Н. Р. Кордзая, І. О. Ковалів // Інновації в управлінні асортиментом, якістю та безпекою товарів і послуг : матеріали V Міжнар. наук.-практ. конф., Львів, 07 груд. 2017 р. / Львів. торг.-екон. ун-т. – Львів, 2017. – С. 153–155. – Бібліогр.: 4 назв.ru_RU
dc.description.abstractВ Одеській національній академії харчових технологій на кафедрі безпеки, експертизи та товарознавства проводиться робота з дослідження якості батончиків зернових, одним з етапів якої є аналіз асортименту даних продуктів, представленого у великих торгівельних мережах м. Одеси та Одеської області, та розрахунок його показників: коефіцієнтів широти, повноти та стійкості.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/13877
dc.subjectзернові батончикиru_RU
dc.subjectздорове харчуванняru_RU
dc.subjectкорисні солодощіru_RU
dc.titleСучасний асортимент батончиків зернових в м. Одеса та Одеській областіru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Innovats_upravlinni_yakistu_17_Kordzaya2.pdf
Розмір:
338.97 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)