Получение и харктеристика иммунотропных компонентов пептидогликанов клеточных стенок комбинированным методом

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧерная, А. В.
dc.date.accessioned2020-11-12T09:44:20Z
dc.date.available2020-11-12T09:44:20Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionЧерная, А. В. Получение и харктеристика иммунотропных компонентов пептидогликанов клеточных стенок комбинированным методом / А. В. Черная ; науч. рук. А. И. Капустян // Техника и технология пищевых производств : тез. докл. Х Междунар. науч. конф. студентов и аспирантов, Могилев, 28–29 апр. 2016 г. / УО «Могилев. гос. ун-т продовольствия». – Могилев, 2016. – С. 63.ru_RU
dc.description.abstractЦелью работы было получение веществ мурамилпептидного ряда - низкомолекулярных пептидов (НМП) из пептидогликанов клеточных стенок поливидовой комбинации молочнокислых бактерий комбинированным способом. Разрушение клеток осуществляли ферментативным способом с предварительным применением некоторых физических дезинтегрирующих факторов. Эффективность гидролиза оценивали по накоплению в составе гидролизата НМП с молекулярной массой 1000–1500 Да, обладающих иммунотропной активностью.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15182
dc.subjectпептидогликаныru_RU
dc.subjectнизкомолекулярные пептидыru_RU
dc.subjectмолочнокислые бактерииru_RU
dc.subjectгидролизru_RU
dc.subjectиммунотропная активностьru_RU
dc.titleПолучение и харктеристика иммунотропных компонентов пептидогликанов клеточных стенок комбинированным методомru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Tekhnika_tekhnol_pisch_16_Chernaya.pdf
Розмір:
782.81 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)