Научно-технические основы синтеза транспортно-складских комплексов пищевых предприятий как систем управления
Вантажиться...
Дата
1984
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Одесса : ОТИПП
Анотація
Диссертация на соискание ученой степени доктора технических наук по специальности 05.13.07 - Автоматическое управление и регулирование, управление технологическими процессами (промышленность). В диссертационной работе проведено теоретическое обобщение и решение проблемы синтеза современных высокомеханизированных и автоматизированных складов тарно-штучных грузов для предприятий и объединений пищевой промышленности как систем управления. На основании выполненных исследований сформулированы и обоснованы научные положения, совокупность которых можно квалифицировать как новое перспективное направление в управлении процессами переработки грузов на складах промышленных предприятий.
На основании теоретического обобщения, охватывающего как процессы переработки грузов на складах пищевых предприятий, так и задачи управления ими, впервые получены концептуальные (идеальные) модели склада как объекта управления и склада как системы управления. На основе системного подхода разработана методология синтеза управляемой многофазовой системы массового обслуживания. В зависимости от внешней стыковки склада с производственными и транспортными системами разработан набор критериев для выбора оптимального варианта.
На уровне методологии разработаны основы специальной теории синтеза высокомеханизированных и автоматизированных складов тарно-штучных грузов как систем управления, которые являются базой для дальнейших исследований. При использовании предлагаемой методологии в практике проектирования складских систем появится возможность создания складов как систем машин и промежуточных емкостей с возможно полным использованием производительности этих машин.
Теоретические решения и разработанные на их основе методические указания по выбору оптимального варианта технологической схемы обработки и хранения тарно-штучных грузов, а также комплекс программ имитационного моделирования складов внедрены в головной организации по проектированию производственных складов - Специальном конструкторском бюро складского оборудования, механизации и и автоматизации складов. Кроме того отдельные положения диссертации реализованы на ряде складских объектов Министерств судостроительной и химической промышленности.
Создание складских систем с гарантированным временем обслуживания на предприятиях отраслей пищевого комплекса, в агропромышленных объединениях даст дополнительный экономический эффект за счет снижения потерь, связанных с микробиологической порчей пищевого сырья.
Опис
Жуковский, Э. И.
Научно-технические основы синтеза транспортно-складских комплексов пищевых предприятий как систем управления [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : спец. 05.13.07 "Автоматическое управление и регулирование, управление технологическими процессами (пром-ть)" / Жуковский Эдуард Иосифович ; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. - Одесса : ОТИПП, 1984. - 44 с.
Ключові слова
автоматическое регулирование, автоматическое управление, перерабатывающие предприятия, складское хозяйство, управление технологическими процессами, автоматичне регулювання, автоматичне управління, переробні підприємства, складське господарство, управління технологічними процесами,