Експериментальні дослідження процесів сушіння реологічних харчових систем в ІЧ полі
dc.contributor.author | Кравченко, О. Ю. | |
dc.contributor.author | Мілінчук, К. С. | |
dc.contributor.author | Терзієв, С. Г. | |
dc.date.accessioned | 2022-12-01T11:06:14Z | |
dc.date.available | 2022-12-01T11:06:14Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description | Кравченко О. Ю. Експериментальні дослідження процесів сушіння реологічних харчових систем в ІЧ полі / О. Ю. Кравченко, К. С. Мілінчук, С. Г. Терзієв // Удосконалення процесів та обладнання харчових та хімічних виробницв: тези доп. XIX Міжнар. наук. конф; Одеса, 12-16 верес. 2022 р. / Одес. нац. технол. ун-т. - Одеса, ОНТУ, 2022. – С. 71–72 : табл., рис. – Бібліогр.: 1 назв. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/24066 | |
dc.subject | експериментальні дослідження | uk_UA |
dc.subject | процеси сушіння | uk_UA |
dc.subject | реологічні харчові системи | uk_UA |
dc.subject | ІЧ поле | uk_UA |
dc.title | Експериментальні дослідження процесів сушіння реологічних харчових систем в ІЧ полі | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Udoskon_proc_him_22_Kravchenko.pdf
- Розмір:
- 4.81 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: