Визначення вмісту барвників Е110 і Е124 в напоях методом Фірордта

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАношенкова, Р. М.
dc.date.accessioned2020-04-07T12:42:32Z
dc.date.available2020-04-07T12:42:32Z
dc.date.issued2019
dc.descriptionАношенкова Р. М. Визначення вмісту барвників Е110 і Е124 в напоях методом Фірордта / Р. М. Аношенкова ; наук. кер. Л. П. Сидорова // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХIІ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, Одеса, 03–05 жовт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. О. М. Кананихіна. – Одеса : ФОП Бондаренко М. О., 2019. – С. 249–251 : табл., рис.ru_RU
dc.description.abstractСинтетичні харчові барвники – це суміші органічних фарбувальних речовин і супутніх продуктів, одержаних хімічним способом. Синтетичні барвники, які не мають природних аналогів, називають також штучними. Визначити індивідуальний барвник досить просто, але набагато складнішою проблемою є визначення барвників у суміші.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12185
dc.subjectвизначення вмісту барвниківru_RU
dc.subjectбарвникиru_RU
dc.subjectЕ110ru_RU
dc.subjectЕ124ru_RU
dc.subjectметод Фірордтаru_RU
dc.titleВизначення вмісту барвників Е110 і Е124 в напоях методом Фірордтаru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Problemy_zdor_zhitt_2019_Anoshenkova.pdf
Розмір:
608.92 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Проблеми формування здорового способу життя у молоді (Problems of forming a healthy lifestyle among youth)