NOVEL FUNCTIONAL CEREAL INGREDIENTS
Вантажиться...
Дата
2019
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Pozhitkova L. G. NOVEL FUNCTIONAL CEREAL INGREDIENTS / L. G. Pozhitkova, N. G. Buzhylov, L. V. Kaprelyants // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2019 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 24–27 верес. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – P. 19-21 : tabl.