121094 Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою
dc.contributor.author | Верхівкер, Я. Г. | |
dc.contributor.author | Валюженко, Б. М. | |
dc.date.accessioned | 2019-02-26T11:08:34Z | |
dc.date.available | 2019-02-26T11:08:34Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description | Пат. на корисну модель 121094 Україна, МПК A23L 2/02 (2006.01), A23L 2/52 (2006.01). Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою / Верхівкер Я. Г., Валюженко Б. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201705874 ; заявл. 12.06.2017 ; опубл. 27.11.2017, Бюл. № 22. | ru_RU |
dc.description.abstract | 1. Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою, що містить фруктовий сік, солодкий компонент, консервант і воду, яка відрізняється тим, що як вода використана мінеральна лікувально-столова вода, при цьому як солодкий компонент композиція містить цукрозамінник, а як консервант - лимонну кислоту. 2. Композиція за п. 1, яка відрізняється тим, що як лікувально-столову воду вона містить "Боржомі" та/або "Куяльник", та/або "Лужанська", та/або "Поляна Квасова", та/або "Миргородська". 3. Композиція за п. 1, яка відрізняється тим, що як цукрозамінник вона містить аспартам або сорбіт. 4. Композиція за п. 1, яка відрізняється тим, що як фруктовий сік містить сік апельсиновий без м'якоті або персиковий з м'якоттю, або яблучний неосвітлений. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/6896 | |
dc.subject | безалкогольні сокові напої | ru_RU |
dc.subject | приготування сокових напоїв | ru_RU |
dc.subject | фруктовий сік | ru_RU |
dc.subject | мінеральна вода | ru_RU |
dc.subject | лікувально-столова вода | ru_RU |
dc.subject | цукрозамінник | ru_RU |
dc.subject | лимонна кислота | ru_RU |
dc.subject | вода "Боржомі" | ru_RU |
dc.subject | вода "Куяльник" | ru_RU |
dc.subject | вода "Лужанська" | ru_RU |
dc.subject | вода "Поляна Квасова" | ru_RU |
dc.subject | вода "Миргородська" | ru_RU |
dc.subject | аспартам | ru_RU |
dc.subject | сорбіт | ru_RU |
dc.subject | апельсиновий сік | ru_RU |
dc.subject | персиковий сік | ru_RU |
dc.subject | яблучний сік | ru_RU |
dc.title | 121094 Композиція інгредієнтів для приготування безалкогольного сокового напою | ru_RU |
dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 121094 Україна, МПК A23L 2/02 (2006.01), A23L 2/52 (2006.01) | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Pat_kor_121094.pdf
- Розмір:
- 170.75 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: