Вплив фракційного складу на показники якості сформованих партій зерна пшениці різних класів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБошканяну, Х. О.
dc.contributor.authorРевенко, А. А.
dc.date.accessioned2019-09-04T09:02:40Z
dc.date.available2019-09-04T09:02:40Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionБошканяну, Х. О. Вплив фракційного складу на показники якості сформованих партій зерна пшениці різних класів / Х. О. Бошканяну, А. А. Ревенко ; наук. кер. А. В. Борта, Г. М. Станкевич // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. і студ., Харків, 7 квіт. 2016.: у 2-х ч. Ч. 1 / ХДУХТ. – Харків, 2016. – С. 221.ru_RU
dc.description.abstractВстановлена залежність окремих показників якості зерна пшениці від крупності її різних фракцій, що дозволить формувати партії зерна підвищеної якості та підвищити ефективність використання продовольчого потенціалу зерна.ru_RU
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/9508
dc.subjectзерно пшениціru_RU
dc.subjectякість зернаru_RU
dc.subjectпереробка зернаru_RU
dc.subjectфракціонування зернаru_RU
dc.titleВплив фракційного складу на показники якості сформованих партій зерна пшениці різних класівru_RU
dc.typeArticleru_RU
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Innovats_tekhnologii_rozvytku_16_Boshkanyanu.pdf
Розмір:
203.23 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Публікаційна активність (Publications)