Производство кофейного масла из шлама как направление эффективной переработки сырьевых ресурсов
| dc.contributor.author | Ружицкая, Н. В. | |
| dc.date.accessioned | 2020-04-21T18:32:50Z | |
| dc.date.available | 2020-04-21T18:32:50Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.description | Ружицкая Н. В. Производство кофейного масла из шлама как направление эффективной переработки сырьевых ресурсов / Н. В. Ружицкая ; науч. рук. С. Г. Терзиев // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів VII Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен. та студ. з міжнар. участю, Одеса, 4 - 5 листоп. 2014 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; Пром.-торгов. компанія Шабо. – О., 2014. – С. 264–265. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Процесс экстрагирования из растительного сырья по традиционным технологиям относительно энергоемок и продолжителен. Предлагается повысить интенсивность и снизить энергоемкость экстрагирования за счет применения микроволновых технологий и инициирования процесса бародиффузии в микро- и наноструктурах сырья. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/12690 | |
| dc.subject | кофейное масло | ru_RU |
| dc.subject | шлам | ru_RU |
| dc.subject | переработка сырьевых ресурсов | ru_RU |
| dc.title | Производство кофейного масла из шлама как направление эффективной переработки сырьевых ресурсов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Problemy_zdor_zhitt_2014_Ruzhitskaya.pdf
- Розмір:
- 1.43 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: