Використання плодів кумквату в технології солодких страв
| dc.contributor.author | Бакун, А. О. | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-02T09:16:34Z | |
| dc.date.available | 2020-12-02T09:16:34Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Бакун А. О. Використання плодів кумквату в технології солодких страв / А. О. Бакун ; наук. кер. І.Л. Корецька, Н. М. Кравчук, В. В. Польовик // Зб. наук. пр. молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров. – Одеса, 2019. – С. 103–104 : табл. – Бібліогр.: 1 назв. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/15412 | |
| dc.subject | плоди кумквату | ru_RU |
| dc.subject | технологія солодких страв | ru_RU |
| dc.subject | кумкват | ru_RU |
| dc.title | Використання плодів кумквату в технології солодких страв | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Molod_2019_Bakun.pdf
- Розмір:
- 1.06 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: