Загальні проблеми водоспоживання на харчових підприємствах
| dc.contributor.author | Бондар, С. М. | |
| dc.date.accessioned | 2019-11-07T12:04:01Z | |
| dc.date.available | 2019-11-07T12:04:01Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.description | Бондар, С. М. Загальні проблеми водоспоживання на харчових підприємствах / С. М. Бондар // Зб. тез доп. 79-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 16–19 квіт. 2019 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2019. – С. 305–306 : табл. | ru_RU |
| dc.description.abstract | Вода як основна або допоміжна сировина використовується в переважній більшості у технологічних процесах виробництва харчових продуктів. Практично всі харчові виробництва пов’язані зі споживанням води з водопроводу, свердловини чи колодязів. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/10315 | |
| dc.subject | проблеми водоспоживання | ru_RU |
| dc.subject | харчові підприємства | ru_RU |
| dc.subject | вода | ru_RU |
| dc.title | Загальні проблеми водоспоживання на харчових підприємствах | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- zbirnuk_tez_79_konf_2019_Bondar4.pdf
- Розмір:
- 1.19 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: