Оптимізація жирнокислотного складу жирового продукту для харчування людей з серцево-судинними захворюваннями
dc.contributor.author | Могилянська, Н.О. | |
dc.date.accessioned | 2018-04-17T13:58:25Z | |
dc.date.available | 2018-04-17T13:58:25Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description | Могилянська, Н.О. Оптимізація жирнокислотного складу жирового продукту для харчування людей з серцево-судинними захворюваннями / Н.О. Могилянська, О.О. Омелянюк // 80-та Міжнар. наук. конф. молодих учених, асп. і студ. «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI ст.»: прогр. і матеріали, Київ, 10-11 квіт. 2014 р.: у 4-х ч. Ч.1 / НУХТ. – Київ, 2014. – С. 511-512. | en_US |
dc.description.abstract | Розроблені технологічні основи виробництва жирових продуктів для людей з серцево-судинними захворюваннями. | en_US |
dc.identifier.uri | https://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/1296 | |
dc.subject | жирові продукти | en_US |
dc.subject | молочний жир | en_US |
dc.subject | соєва олія | en_US |
dc.subject | льняна олія | en_US |
dc.title | Оптимізація жирнокислотного складу жирового продукту для харчування людей з серцево-судинними захворюваннями | en_US |
dc.title.alternative | Оптимизация жирнокислотного состава жировой продукта для питания людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Naukovi zdobutki molodi_Mogilyanskaya.pdf
- Розмір:
- 83.32 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1