111277 Спосіб виробництва борошна з гороху

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСоц, С. М.
dc.contributor.authorКустов, І. О.
dc.contributor.authorЖигунов, Д. О.
dc.date.accessioned2018-09-28T11:44:27Z
dc.date.available2018-09-28T11:44:27Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionПат. на корисну модель 111277 Україна, МПК (2016.01) A23L 7/00, B02B 3/00. Спосіб виробництва борошна з гороху / Соц С. М., Кустов І. О., Жигунов Д. О. ; Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u2016 03611 ; заявл. 05.04.2016 ; опубл. 10.11.2016, Бюл. № 21.en_US
dc.description.abstractСпосіб виробництва борошна з гороху, що включає очищення зерна від домішок, воднотеплову обробку, лущення, здрібнювання та сортування продуктів здрібнювання, який відрізняється тим, що очищене від домішок насіння гороху з вологістю 12-14 % зволожують до вологості 15-17 %, пропарюють при тиску 0,15-0,20 МПа протягом 2-4 хв, сушать до вологості 10-12 %, лущать, подрібнюють, сортують та здрібнюють на вальцьових верстатах на двох драних та одній розмельній системі.en_US
dc.identifier.urihttps://card-file.ontu.edu.ua/handle/123456789/4347
dc.subjectборошно з горохуen_US
dc.subjectвиробництво борошна з горохуen_US
dc.subjectочищення зернаen_US
dc.subjectводно-теплова обробка зернаen_US
dc.subjectлущення зернаen_US
dc.subjectздрібнювання зернаen_US
dc.subjectзволоження зернаen_US
dc.subjectпропарення зернаen_US
dc.subjectсушіння зернаen_US
dc.subjectсортування зернаen_US
dc.subjectвальцьові верстатиen_US
dc.subjectдрана системаen_US
dc.subjectрозмельна системаen_US
dc.title111277 Спосіб виробництва борошна з горохуen_US
dc.title.alternativeПат. на корисну модель 111277 Україна, МПК (2016.01) A23L 7/00, B02B 3/00en_US
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
pat_kor_111277.pdf
Розмір:
151.38 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
Патенти на корисну модель (Utility model patents)